研究分野 |
専門分野
商学, 経営学, 家政学、生活科学 (キーワード:マーケティング、フードサービス、ニューヨーク、食文化、仏教、顕示的消費、音楽アナログメディア)
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経歴 |
学歴
1. |
1982/04~1986/03
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慶應義塾大学 法学部 法律学科 卒業 法学士
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2. |
1986/04~1988/03
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慶應義塾大学大学院 商学研究科 修士課程修了 商学修士
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3. |
1990/09~1992/05
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ニューヨーク大学経営大学院 Leonard Stern School of Business マーケティング専攻 修士課程修了 MBA取得
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業績 |
著書・論文
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その他 |
所属学会
1.
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1995/04~
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日本フードサービス学会
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2.
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2007/06~
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∟ 副会長
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