オオツカ ナオキ
OTSUKA Naoki
大塚 直樹
所属
国際関係学部 多文化コミュニケーション学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2008/01
形態種別
その他
標題
（フィールドエッセイ）食と景観──八重山食文化研究会・試食会に参加して
執筆形態
単著
掲載誌名
やいま
出版社・発行元
南山舎
巻・号・頁
(176),36頁