ヨコヤマ フミト
  横山 文人   経営学部 ホスピタリティ・マネジメント学科   准教授
    標題
  ヨーロピアン・ホテル&レストランつれづれ観察記4
    概要
  イタリアのブレシアにある「ミラモンティ・ルアルトロ」における商品提供に言及した。
  単著   「週刊ホテルレストラン」   オータパブリケイションズ      2001/03

gakumu@asia-u.ac.jp(総合企画部学務課)
〒180-8629 東京都武蔵野市境5-24-10 亜細亜大学
Copyright©Asia university All rights reserved.