ヨコヤマ フミト
  横山 文人   経営学部 ホスピタリティ・マネジメント学科   准教授
    標題
  (翻訳)「F.R.A.S.調査報告書」
    概要
  フード・サービスのクオリティ評価システムの開発とそれに基づく調査分析を行った。
  共著   フィースト・インターナショナル      1997/03

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